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Quoi de mieux qu’un petit blog pour connaitre la culture Corse ? Celle-ci est immense, la plupart des personnes qui entendent parler de la Corse vont de suite penser à la charcuterie (certe une des meilleurs du monde surement la meilleure…) mais la culture Corse ne parle pas que de saucisson et de Lonzu, la culture Corse est faite d’histoire, d’amour pour la terre, de musique, d’agriculture, d’une richesse florale, de personnes uniques et bien d’autres… Dans ce blog nous essaierons de faire des articles parlant de cette magnifique culture Corse.

  • Article 2 : Le Figatellu

    2 novembre 2019 par

    « A fami faci escia u lubbu di a tana.«  La faim fait sortir le loup de sa tanière.  Pour notre deuxième article, nous allons nous intéresser au fameux Figatellu, produit phare de l’île et souvent facteur de dépendance incontrôlée à la charcuterie Corse. Nous allons voir tout d’abord qu’est ce que le figatellu, les moyen… Lire la suite

  • Article 1 : Le vin Corse

    1 novembre 2019 par

    « Sè u mari fussi vinu, quantu ci saria briaconi.«  Si la mer était du vin, combien il y aurait de soûlards!. Quoi de mieux pour un premier article que de parler de vin ? En Corse il existe une multitude de vin mais connait vraiment les cépages ? Est ce que nous associons bien les… Lire la suite

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